Selbststapelnder Spiralgefrierschrank für Meeresfrüchte, Fisch, Geflügel, Fleisch
Produktbeschreibung
Der selbststapelnde Spiralfroster nutzt ein selbststapelndes, riemenkettenbetriebenes System und einen vertikalen Luftstrom.Die Lebensmittel können in kürzerer Zeit in besserer Qualität eingefroren werden.Der selbststapelnde Spiral-Gefrierschrank erfüllt höchste Hygiene- und Energieeffizienzstandards.Der Antrieb des selbststapelnden Bandes erfolgt über ein Kettensystem, das vollständig über rollende Kugeln läuft.Der Widerstand und die Geräusche, die durch die laufende Kette verursacht werden, werden reduziert.So können kleinere Motoren das System antreiben.Der Riemen ist im Lauf nicht gespannt.Es ist weniger wahrscheinlich, dass der Riemen gedehnt und verformt wird.Selbststapelnde Bänder werden auf den Seitengliedern des anderen gestapelt.Diese Selbststapelfunktion macht die Schiene, die das Band trägt, überflüssig.Das einzigartige Banddesign enthält das Produkt in einer geschlossenen Gefrierzone für eine schonende und gleichmäßige Handhabung und hervorragende Hygiene.Der vertikale Luftstrom mit hoher Geschwindigkeit berührt das Produkt durch alle Stapel und sorgt so für ein schnelles, effizientes Gefrierergebnis.Durch die speziellen Löcher in den Seitengliedern gelangt außerdem kalte Luft in den Produktbereich und erzeugt Turbulenzen.Dies sorgt für eine gleichmäßige Produkttemperatur über das gesamte Band und erhöht die Effizienz des Wärmeaustauschs.Die Zentrifugalventilatoren oben auf der Spule saugen die kalte Luft aus der Spule und drücken die Luft mit hoher Geschwindigkeit durch alle Bandlagen nach unten.
Der ADF steht für automatisches Auftauen.Das ADF-System bläst unter Druck stehende Impulse mit hoher Geschwindigkeit wiederholt über die Verdampferlamellen, um den Frost zu entfernen, während die Produkte im Gefrierschrank weiterlaufen.Die Wärmeübertragungseffizienz wird deutlich verbessert.Durch die Luftabtauung kann die Produktionslaufzeit um 150 bis 200 verlängert werden, indem die Frostbildung am Verdampfer verhindert wird.
Der selbststapelnde Gefrierschrank ist ideal zum schnellen Einfrieren von frittierten Lebensmitteln, Fertiggerichten und Gebäck.Das Design macht die Riemenstützschienen und Käfige überflüssig.Es ist hygienisch und leicht zu reinigen.Der selbststapelnde Gefrierschrank verfügt über ein CIP-System.CIP ist der Vollmodus.Es reinigt Produktzone, Spule, Gehäuse und Struktur.Das System verfügt über mehrere Reinigungsprogramme, die der Kunde auswählen kann, darunter Einschäumen, Spülen, Desinfektionsmittelsprühen und Bandtrocknung.Der vollständig verschweißte und geneigte Boden sorgt für eine schnelle und vollständige Entwässerung.Das BX Freezing wird den Markt weiterhin mit innovativen Produkten und Dienstleistungen für Gefriergeräte versorgen.
Technische Spezifikationen
Modell | Produktionskapazität (kg/h) | Kühlleistung (kW) | Motorleistung (kW) | Kältemittel | Gesamtmaß L (mm) |
SSF-500 | 500 | 80 | 23.5 | R404A/R717 | 9800×.300×2500 |
SSF-750 | 750 | 125 | 30 | R404A/R717 | 10200×3700×2500 |
SSF-1000 | 1000 | 160 | 32 | R404A/R717 | 11800×4300×2000 |
SSF-1500 | 1500 | 230 | 38 | R404A/R717 | 11800×4300×3500 |
SSF-2000 | 2000 | 310 | 45 | R404A/R717 | 13000×5000×3500 |
SSF-2500 | 2500 | 370 | 52 | R404A/R717 | 13600×5000×3500 |
SSF-3000 | 3000 | 450 | 56 | R404A/R717 | 13600×5000×3700 |
Für weitere Modelle und Individualisierungen des Spiralfrosters wenden Sie sich bitte an den Vertriebsleiter.
Anwendung
Es wird häufig zum Einfrieren von frittierten Lebensmitteln, Fertiggerichten und Gebäck verwendet.
Ausstellung
Was wir für unsere Kunden tun können
1. Maßgeschneiderte Lösungen
Passen Sie die am besten geeignete Ausrüstung an den Veranstaltungsort und die Tiefkühlprodukte an.
Förderbänder, Böden, Gehäusevarianten etc. entsprechen den Produktionsanforderungen.
Das optionale CIP-System und das ADF-System können die Laufzeit von täglich auf 14 Tage verlängern.
2. Hohe Leistung mit Energieeinsparung und Umweltschutz
Der Luftstrom und die Temperaturverteilung sind durch eine sinnvolle Konstruktion gleichmäßig, um die beste Wärmeübertragung und minimale Produkttrocknung zu erreichen.Hohe Leistung, unabhängig von Produktlaständerungen.
3. Niedrige Gesamtkosten
Optimieren Sie die Verdampfungstemperatur, um den Energieverbrauch zu senken.Einfaches Antriebssystem, nicht proprietäre Komponenten, zuverlässige Struktur und niedrige Wartungskosten.