Nach mehreren Bauverzögerungen hat Marfrio die Genehmigung erhalten, die Produktion in seiner zweiten Fabrik in Peru aufzunehmen, sagte der Vorstandsvorsitzende von Marfrio.
Das spanische Fischerei- und Verarbeitungsunternehmen in VIGO, Nordspanien, hatte aufgrund von Bauverzögerungen und Schwierigkeiten bei der Beschaffung von Genehmigungen und erforderlichen Maschinen einige Schwierigkeiten mit der Frist für die Inbetriebnahme der neuen Anlage.„Aber die Zeit ist gekommen“, sagte er auf der Conxemar-Messe 2022 in Vigo, Spanien.„Am 6. Oktober wurde die Fabrik offiziell in Betrieb genommen.“
Ihm zufolge sind die Bauarbeiten nun endlich abgeschlossen.„Seitdem sind wir mit 70 Teammitgliedern startklar.Das sind großartige Neuigkeiten für Marfrio und ich bin froh, dass dies während der Conxemar passiert ist.“
Die Produktion im Werk erfolgt in drei Phasen, wobei die erste Phase mit einer Tagesproduktion von 50 Tonnen pro Tag beginnt und dann auf 100 und 150 Tonnen gesteigert wird.„Wir gehen davon aus, dass die Anlage Anfang 2024 ihre volle Kapazität erreichen wird“, erklärte er.„Dann ist das Projekt abgeschlossen und das Unternehmen profitiert von der Nähe zum Herkunftsort der Rohstoffe.“
Die 11 Millionen Euro (10,85 Millionen US-Dollar) teure Anlage verfügt über drei IQF-Tunnelfroster in drei separaten Bereichen mit einer Kühlkapazität von 7.000 Tonnen.Die Anlage wird sich zunächst auf Kopffüßer, hauptsächlich peruanische Tintenfische, konzentrieren, wo in Zukunft eine weitere Verarbeitung von Mahi Mahi, Jakobsmuscheln und Sardellen geplant ist.Es wird auch dazu beitragen, die Werke von Marfrio in Vigo, Portugal und Vilanova de Cerveira sowie andere südamerikanische Märkte wie die USA, Asien und Brasilien zu beliefern, wo Marfrio in den kommenden Jahren ein Wachstum erwartet.
„Diese Neueröffnung wird uns helfen, die wachsende Nachfrage nach unseren Produkten zu befriedigen und unseren Umsatz in Nord-, Mittel- und Südamerika zu steigern, wo wir ein deutliches Wachstum erwarten“, erklärte er.„In etwa sechs bis acht Monaten werden wir bereit sein, eine neue Produktlinie auf den Markt zu bringen, da bin ich mir zu 100 % sicher.
Marfrio verfügt bereits über eine Verarbeitungsanlage mit einer Kapazität von 40 Tonnen pro Tag in der nordperuanischen Stadt Piura sowie einer 5.000 Kubikmeter großen Kühlanlage, die 900 Tonnen Produkt verarbeiten kann.Das spanische Unternehmen ist auf peruanische Tintenfische spezialisiert, die die Grundlage für einige der Produkte bilden, die es in Nordspanien und Portugal entwickelt hat.Südafrikanischer Seehecht, Seeteufel, gefangen und eingefroren auf Booten im südöstlichen Atlantik;Patagonischer Tintenfisch, hauptsächlich gefangen vom Schiff des Unternehmens, Igueldo;und Thunfisch, mit dem spanischen Thunfischfang- und -verarbeitungsunternehmen Atunlo, im Rahmen eines Projekts in seiner Fabrik Central Lomera Portuguesa in Vilanova de Cerveira, das sich auf hochwertigen vorgekochten Thunfisch spezialisiert hat.
Laut Montejo schloss das Unternehmen das Jahr 2021 mit einem Gesamtumsatz von mehr als 88 Millionen Euro ab, mehr als zunächst erwartet.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 09.10.2022